我和我的核桃——那对儿十块钱的“满天星”

我一直喜欢纹理深邃的文玩核桃。从文玩核桃整体的范围来说，我最喜欢的是秦岭灯笼，而就麻核桃领域来说，我最喜欢的是大花、京八对儿、满天星，比较遗憾的是我目前还没有京八对儿，而今天要讲的，是我的那对儿，也是我收藏的唯一一对儿满天星。

我记得那是个大年初四，具体是17年还是18年真的印象不深刻了，那个时候涞水拱辰街还没有那个“文玩核桃市场”的城门楼子，当地的核农都在拱辰街的两边摆摊儿卖核桃。按照我自己的体会，在那个时候，涞水北二环的很多核商都是当地的核农，不能说他们的要价都很合理，至少，我遇到过相当多的像是核商的当地核农。

以前，每年我基本都要至少去三次涞水麻核桃市场的，主要都是赶着高速免费的时候，要不，涞水的核桃虽然便宜，加上高速费也就不便宜了。就我本人的经验来说，十一长假去涞水，并不会遇到好价格；五一前后和春节期间，是涞水核桃最便宜的时候。我选择大年初四去，是因为过年的时候，外地炒货的核商都回家了，留下的卖核桃的，都是当地人。

还有一点，大年初四的北方是很冷的。卖核桃的人虽然穿得很厚实，但是在北风呼啸的大街上待那么久，谁也会有些不耐烦，会想早点回家的。于是，我就在这样的环境里，在拱辰街的西口的路北，遇到了这对儿满天星。

我极少极少买成对儿的核桃，因为我不相信核商们配对儿的精致度，买这对儿麻核桃也是一种机缘巧合。那天，和一起同行的朋友逛了快一个小时，他并没有看到任何一对儿心仪的核桃，主要是因为过年＋天冷，出摊儿的也不多。到了快走的时候了，他说总不能大老远的白来一趟，摊位上核桃的品种他都有了，因为我没有什么麻核桃，让我挑一对儿，也算是纪念这次涞水之行。

我当时挑选的角度也很另类，我不是从核桃的角度去挑的，我关注的是卖核桃的人，我当时选择这个骑着自行车的老先生，只是因为他看起来更像是一位核农而不是核商，我知道以貌取人会失之子羽，但是总要有个标准吧。

这位老先生的自行车前面摆着两个大盒子，盒子里面各个品种的核桃混杂在一起，很多装核桃的密封袋已经破了，完全起不到“密封”的效果，不过这也让我相信了这些核桃的皮实程度——如果这样经历了寒冬冰冻的核桃已经没有开裂的话，应该以后也很难开裂——我记得当时的盒子里有白狮子、满天星、麦虎、王勇官帽……，都是一些大众的品种，麦虎和王勇我都有了，白狮子的桩型一直引不起我收藏的兴趣，于是，我让摊主一起帮我挑了几对儿满天星来比较。

说实话，我在挑选之前都没问价格，直到挑选的时候，才问老先生，他也很实在地说“十块钱一对儿”，就这样，在同行朋友的建议下，既然都是十块钱，选了一对儿个头儿最大的。那次去涞水，车程来回两个多小时，就买了这么一对儿核桃，也是迄今我唯一的一对儿满天星。

如今端详起来，这对儿满天星的配对儿虽然没有达到绝对工整，但是从价格和未经人工干预的角度来说，这对儿满天星还是可以让我满意的。对比现在的满天星，这对儿核桃的特征更鲜明，也更好辨认，特别是那个尖儿，我认为满天星核桃最不好看的部分就是这个“尖儿”，但这也是它最有个性的地方。

今年又去涞水，听核商说“和尚头”就是打过药的“满天星”，我无法判断真假，如果是真的——虽然“和尚头”看上去更圆润饱满，但不知为何，比较这两款核桃，我只是感到一丝丝的惊悚和悲哀。

文章来源：《核农学报》 网址: http://www.hnxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0108/416.html